COMEMORAÇÕES 

Porque esta obra é editada em 2009, cem anos após a criação da Fraternidade Rosacruz de Max Heindel, este também um digno defensor deste regímen, aproveitamos, por este meio, nos associarmos às comemorações deste Centenário. 

Porque em 1908, mais ou menos, foi fundada a Sociedade Vegetariana de Portugal, pelo médico Dr. Amílcar de Sousa, a quem Portugal ainda não lhe prestou nem a devida homenagem nem a gratidão merecida, e ainda porque, no ano 1909, há cem anos também, foi criada a primeira Revista ligada a esta grandiosa temática, O Vegetariano, como ainda fará 100 anos, em 2012, a Sociedade Portuguesa de Naturalogia, esta obra humildemente se associa a todos estes grandes acontecimentos na História do Vegetarianismo em Portugal e no Mundo.